近日，正在备受注目的第二十一届中国国际农产物买卖会上，一道独具特色的 “红烧海门山羊肉” 从浩繁展品中脱颖而出，一举斩获 “绿色无机地标农品” 展区最佳展品，为其家乡海门带来了极高的荣誉，也让这道保守美食再次成为核心。做为中国国度地舆标记农产物，海门山羊一曲以肉质新鲜、肥瘦相宜著称。其发展于长江下逛北岸的海门地域，本地奇特的天气、丰美的水草培养了海门山羊优秀的质量。而 “红烧海门山羊肉” 更是将这一食材的甘旨阐扬到了极致。它不只仅是一道美食，更承载着海门地域深挚的饮食文化底蕴。近年来，南通市、海门区农业农村部分充实阐扬海门山羊地舆标记农产物和绿色食物的品牌质量劣势，持续加大政策搀扶和项目支撑力度，先后实施海门山羊地舆标记农产物工程和一系列尺度化生态养殖项目。海门山羊从保种、繁育、健康养殖到羊肉加工、电商营销及展会推介，构成了一条完整的山羊财产链。年养殖量达100万只，估计全年可实现产值12亿元以上，实正把海门山羊打形成富平易近财产，让老苍生“发羊财”。本年，海门山羊还成功入选第二批中国特色农产物劣势区，并进入中国农业品牌目次2024农产物区域公用品牌名单。据悉，第二十一届中国国际农产物买卖会于2024年11月28日—12月1日正在广州举办。江苏展团以“鼎力成长农业新质出产力”为从题，以“展现、鞭策交换、推进商业”为旨，“精品、、务实”准绳，强化产销跟尾功能，帮力农业品牌扶植，推进农产物消费升级。正在“绿色无机地标农品”展区，全省共推举70余种绿色优良农产物集中展现推介。同时获得展会上各级带领和评审专家的普遍承认。海门区相关部分暗示：“此次农产物买卖会上江苏省仅有4个产物获此殊荣。海门区将以此次获为契机，加大对海门特色美食的推广力度，让更多的人领会海门、爱上海门的美食文化。”（陈赛晶）。
